quarta-feira, 31 de Dezembro de 2008

Arroz de Frango

Receita tirada do livro da BIMBY.
Este arrozinho é muito saboroso e super fácil de fazer. Além disso fica muito caldento.
Ingredientes:
100 g de cebola,
50 g de azeite,
100 g de tomate,
1 cenoura,
500 g de frango.
1 dente de alho,
1 caldo de galinha,
250 g de arroz,
700 g de água
Preparação:
Coloque no copo a cebola, o azeite, o alho e o tomate e programe 8 Seg/ Vel 5.
De seguida programe 7 Min/ Temp 100º/ Vel 1.
Junte o frango e a cenoura em rodelas e programe 10 Min/Temp 100º/ Vel Colher Inversa.
Adicione a água, o caldo e o arroz.
Tempere a gosto, e programe 15 Min/Temp 100º/ Vel Colher Inversa.

3 comentários:

mesa para 4 disse...

Uma delícia ...óptimo aspecto...

Isabel Pisoeiro disse...

Hmmm que belo caldinho de arroz e frango, que bom aspecto!!
Nunca experimentei esta... o frango convém ser desfiado, certo?
Beijos

Bimbygirl disse...

Isabel eu corto o franco em cubinhos. Umas vezes ele fica em cubos outra desfia-se sózinho. Desta vez desfiou-se quase todo. Mas eu gosto mais quando ele fica em cubos.

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