Ingredientes:
1kg de batatas descascadas e cortadas aos pedaços
400g de leite
Sal e pimenta q.b.
50g de manteiga
Preparação:
Coloque no copo todos os ingredientes, excepto a manteiga e programe 30 min/ Temp 90º/ Vel 1. Adicione a manteiga e triture 20 seg/ Vel 3.
Tem de ficar homogéneo. Rectifique os temperos e adicione líquido a seu gosto.
Se gostar do puré mais líquido, acrescente leite.
Receita tirada do Libro Base da Bimby.
1 comentário:
Não há nada melhor que o puré da Bimby!! hehe Está perfeito!! ;)
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