domingo, 8 de fevereiro de 2009

Queijinho Doce

Esta receita foi posta pela Cre@tive no fórum Bimbyall.
É uma receita super fácil de fazer, e além disso solidifica num abrir e fechar de olhos. Mas ... não é das minhas sobremesas favoritas, acho um pouco enjoativa, e tem um sabor a queijo um pouco intenso para o meu gosto.
Mas como este blog não é só feito de receitas que eu gosto, aqui fica a reportagem, e um conselho: experimentem, porque só assim saberão se gostam ou não.
Ingredientes:
1 caixa de queijo mascarpone (250g)
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
2 pacotes de cuajada
caramelo liquido q.b.
Preparação:
Colocar os ingredientes na Bimby pela ordem acima descrita, programar 8 min/ Temp 90/ Vel 4.
Caramelizar a gosto a forma, quando o preparado estiver pronto colocar dentro e levar ao frigorífico a solidificar.

8 comentários:

mesa para 4 disse...

Ainda não experimentei ...mas lá que fica bonito fica...jinho

ameixa seca disse...

Esta receita ainda não experimentei mas gosto da cuajada porque solidifica depressa e temos um pudim em pouco tempo :)

G de Guloseimas disse...

Eu também ainda não experimentei mas aqui em casa as coisas com cuajada não têm muita adesão e sobram sempre para mim... por isso só farei em alguma ocasião com amigos!

Liliana (Surpresas Coloridas e Apetitosas) disse...

Este queijinho ainda nao fiz
mas o teu ficou com um aspecto delicioso, nham nham

Olha, experimente o Pudim fresco de cuajda, leva cuajada, mas fica muito bom. Não fica com um sabor muito forte. experimenta e depois diz me alguma coisa. Vou te dar o link da receita:
http://surpresasapetitosas.blogspot.com/2009/02/pudim-fresco-de-cuajada.html

Beijinhos
Liliana

Bimbygirl disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Bimbygirl disse...

Realmente a cuajada solidifica num abrir e piscar de olhos. Acabei de deitar o preparado na forma, repousou nem 5 min, e quando ía para o frigorífico já estava praticamente solidificado.

Obrigada à Chocogirl e à Liliana pelas dicas de outras sobremesas com cuajada.

Não vou desistir já, simplesmente acho que vou optar por outras sobremesas.

Como tenho um jantar na 4ª feira, estava a pensar em fazer esta, mas se calhar vou optar pela Poesia de Outono.

Beijinhos e um obrigada a todas.

SusanaG disse...

Ainda não provei mas aposto que vou adorar! Bom aspecto.

Isabel Pisoeiro disse...

Ainda não fiz esta receita por saber a queijo... eu e o meu homem não gostamos de queijo... Mas é tão fácil de fazer e simples, que dá vontade de experimentar!! O teu ficou bem bonito!! ;)

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